Aufrufe
vor 2 Jahren

Merkheft 356

  • Text
  • Digital
  • Merkheft
  • Einfacher
  • Ausstattung
  • Ladenpreis
  • Gebundener
  • Aufgehobener
  • Welt
  • Buch
  • Bilder
  • Originalausgabe
  • Fester

Für Genießer und

Für Genießer und Baristi aus Leidenschaft. Manifest für besseren Kaffee. Von Joanna Alm. Ein einzigartiger Einblick in die Welt des Kaffees. Erfahren Sie, wie Sie den bestmöglichen Geschmack für jede Sorte erzielen und worauf Sie bei der Lagerung und Zubereitung achten müssen. Lassen Sie sich außerdem von einigen Rezepten für besonders leckere und ausgefallene Kaffeegetränke inspirieren. Begleitet wird dieses wunderschöne Buch durch brillante und stimmungsvolle Fotos aus den Anbauländern und viel Hintergrundwissen zu verschiedenen Sorten, Verarbeitung und Röstung. 16 × 22 cm, 160 S., Broschur. 20 € Nr. 1213 113 NEU Das Kaffee-Buch. Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt. Kaffee – das Buch zum Kultgetränk! Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold Brews im Sommer? Dann ist die Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten wie für Sie gemacht: umfassendes Barista-Wissen in leicht verständlichen Texten, mit Karten, Infografiken, topaktuellen Daten und Fakten zu Geschichte, Anbaugebieten, Sorten, Ernte, Röstung sowie Rezepten für Caffè Mocha oder Haselnuss-Frappé. 224 S., fester Einband. 16,95 € Nr. 1168 878 Foto: M. Kenneally/Unsplash Das Buch vom Tee. Insel-Bücherei 1423. Kakuzo Okakuras legendäres Buch vom Tee erschien erstmals 1906 und ist ein Klassiker, wenn von der japanischen Teekultur die Rede ist. Die Teezeremonie – das ist nicht nur die Zubereitung, das Teegerät, sondern es geht dabei immer auch um die Verfeinerung der Sinne, die Vollendung der Form, den Rhythmus der Bewegungen, die die Zeremonie zum Kunstwerk werden lassen. 100 Seiten, fester Einband. 14 € Nr. 7828 82 Das Teebuch. Sorten, Anbaugebiete, Rituale und Rezepte aus aller Welt. Die Welt des Tees ist groß und bietet viele spannende Entdeckungen. Dieses Buch hilft bei den Erkundungstouren. Auf der einen Seite sind dies ganz praktische Aspekte: Es wird erklärt, was Tee überhaupt ist, wo und wie er angebaut und wie er verarbeitet wird. Zahlreiche Karten und viele Bilder helfen bei der Veranschaulichung. Selbstverständlich dürfen auch Informationen darüber, welches Equipment für den Teegenuss nötig ist und welche Sorten es gibt, in einem solchen Standardwerk nicht fehlen. 19 × 23 cm, 224 S., 250 farb. Abb. u. Karten, fester Einband. 16,95 € Nr. 7446 89 Britische Teekultur – minimalistisch. Falcon Teekanne, rot. Aus Emaille. Nostalgisch und hochwertig im Vintage-Design – praktische und wunderschöne Küchenhelfer für viele Gelegenheiten, Ikonen des britischen Küchendekors seit 1920! Für uns im 21. Jahrhundert wurde von der englischen Emaille-Manufaktur Falcon das überlieferte Material noch einmal verbessert – es ist stabiler, ohne schwer zu sein, und in der Säuberung und Pflege komfortabler. 15 cm, 1 l, emaillierter Stahl, spülmaschinenfest, für Ofen sowie Gas- und Elektroherd (bis 270 Grad). Falcon Teekanne, rot. 35 € Nr. 6921 58 Falcon Teekanne, weiß/blau. 35 € Nr. 6921 40 Falkon-Teekanne, grün. 35 € Nr. 1052 411 44 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Espresso-Set „Delfter Dekor“. Auch im Shop des „Rijksmuseum Amsterdam“. Zauberhaftes, vierteiliges Espresso-Set. 2 Tassen Ø 5 cm, 5 cm hoch, 2 Untertassen Ø 11 cm, Porzellan. 19,95 € Nr. 1200 461 Kaffee für Kunstfans: „Piet Mondrian“. Aus dem Shop des Metropolitan Museum of Art, New York. Mikrowellenund spülmaschinenfest. Ø 8 cm, 8 cm, 300 ml, Porzellan. 24,95 € Nr. 1159 020 Espressotasse „Piet Mon - drian“, blau. Dieses Porzellan-Set aus Espressotasse und blauer Untertasse ist inspiriert vom weltberühmten Gemälde „Kom - position“. Ø 5,5 cm, 5,4 cm hoch, Untertasse Ø 12 cm. 14,95 € Nr. 1214 985 Für eine kleine Welle Tee. Zu dieser Teekanne „Hokusai“ gehört eine genau passende Tasse sowie ein großer Unterteller. Bei dem Dekor auf Kanne, Tasse und Unterteller wurde auch mit einer Echtgoldauflage gearbeitet. Deshalb sollten Sie das Tea for One-Set nicht in die Spülmaschine stellen, um die schöne Verzierung nicht zu beschädigen. Ø 16,5 cm, 14,5 cm, 350 ml, Porzellan, Echtgolddekor, nicht spülmaschinenfest. 59 € Nr. 1078 100 Tasse „Katsushika Hokusai“. Wir haben den schönen Henkelbecher mit Hokusais berühmtem Kunstmotiv aus dem Shop des Metropolitan Museum of Art in New York. Er wird sicher für gute Laune am Frühstückstisch sorgen. Das Museum stellt besonders schöne und qualitativ hochwertige Accessoires und Geschirre her. Ø 8 cm, 8 cm, 300 ml, Porzellan, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet. 24,95 € Nr. 1159 127 Das Alpen-Kochbuch. Rezepte und Geschichten von Europas Gipfeln. Die Genusswelt der Alpen: Lassen Sie sich von den großartigen Fotos, Texten und Rezepten der regionalen Alpenküche verzaubern und von diesem Reise- und Kochbuch in die Geschmacksvielfalt der alpinen Bergwelt entführen! Während ihrer Reise quer über die Alpen hat Food-Autorin Meredith Erickson Rezepte und Geschichten gesammelt, die typisch sind für die raue, aber überaus herzliche und romantische Bergwelt. 21 × 28 cm, 356 S., 334 farb. Bilder, fester Einband. 38 € Nr. 1192 965 Alpen. Die Kunst der Panoramakarte. Der Band präsentiert Panoramakarten von den 50er Jahren bis heute aus allen Alpenregionen, von den slowenischen Karstalpen bis zur Hochgebirgsregion um den Montblanc. Faszinierende Winterdarstellungen, in denen die spezielle Topografie der Landschaft durch den Schnee besonders hervorgehoben wird, stehen neben nicht minder detailreichen Sommerkarten. Im 21. Jahrhundert üben handgezeichnete Panoramakarten eine ganz besondere Anziehungskraft aus. 24 × 30 cm, 176 S., 150 farb. Bilder, fester Einband. 40 € Nr. 1138 049 TIPP NEU Das Buch der mystischen Orte in den Alpen. Von sagenhaften Bergen, verwunschenen Seen und magischen Höhlen. Geheimnisumwitterte Seen, mythische Gipfel und Quellen, sagenumwobene Burgruinen, rätselhafte Höhlen und Kultstätten: In den Alpen gibt es viele verwunschene Orte. Dieser Bildband erzählt die spannendsten Geschichten zwischen Schlier- und Gardasee, Zugspitze und Dolomiten. 19 × 26 cm, 224 S., fester Einband. 25,99 € Nr. 1149 237 Sehnsucht Alm. Vom Glück des einfachen Lebens. Auf der Alm vergehen die Tage im Einklang mit der Natur und im Rhythmus der Jahreszeiten. Dieser Bildband lässt uns ins Almleben eintauchen. Sennerinnen aus den bayerischen Alpen verraten Koch- und Geheimrezepte sowie Kräuterwissen und Lebensweisheiten. 28 × 29 cm, 192 S., fester Einband. 39,99 € Nr. 1106 929 Telefon (030) 469 06 20 | Fax (030) 465 10 03 NEU! auf 45

Merkheft

Copyright © 2015-2020 Frölich & Kaufmann